Meksička specialty kava – medium roast

Opis

Meksička specialty kava – medium roast

Ova organski uzgojena kava brenda The Brew Company donosi uravnotežen i bogat okus s notama orašastih plodova, čokolade i začina, uz srednju kiselost i punoću tijela. Idealan je izbor za ljubitelje aromatične i elegantno izbalansirane kave.

Kavu proizvodi zajednica farmera iz Jaltenanga u regiji Chiapas u Meksiku, koja se udružila 2011. godine kako bi prebrodila posljedice krize uzrokovane bolešću coffee rust. Kroz obnovu plantaža i razmjenu znanja danas proizvode visokokvalitetnu SHG (Strictly High Grown) kavu uzgojenu na nadmorskoj visini između 1200 i 1500 metara.

Profil kave:

• Note okusa: karamela, badem, cimet
• Stupanj prženja: Medium roast
• Kiselost: srednja
• Podrijetlo: Jaltenango, Finca El Flamingo
• Nadmorska visina: 1200 – 1500 m
• Sorte: Sarchimore, Caturra, Bourbon, Geisha, Oro Azteca
• Proces obrade: washed

Kava se prži po narudžbi kako bi svako zrno zadržalo maksimalnu svježinu i punoću okusa. Sva zrna pažljivo su odabrana, ručno pržena i polako obrađena uz fokus na etičnu i odgovornu proizvodnju.

Ambalaža je izrađena od kraft papira s minimalnim CCP laminatom bez aluminija, čime se dodatno smanjuje utjecaj na okoliš.

Detalji proizvoda:

• Težina: 352 g
• EAN: 5710129709337
• SKU: A066047

Brand: The Brew Company
Zemlja proizvodnje: Danska

Podaci o proizvođaču:
The Brew Company A/S
Kasmosevej 3
5500 Middelfart, Danska